Машина для измельчения мяса МИМ-80, 450х300х580мм, 220В, 810Вт, производительность 80кг/ч, предназначена для приготовления фарша из мяса и рыбы, а также для набивки колбас с помощью специальной насадки, входящей в комплект. Корпус облицован нержавеющей сталью. В комплект входят 2 ножа и 1 решетка с отверстиями 5 мм диаметром 60 мм. Производительность при повторном измельчении котлетной массы 26 кг/ч. Частота вращения шнека 187 об/мин. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи продукта оператором к шнеку, сортности перерабатываемого мяса и качества заточки инструмента. Для переработки мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем прокрутить повторно или удалить из мясорубки не разбирая её.