Котёл пищеварочный Vortmax 700 серии оснащен системой косвенного нагрева и обеспечивает высокую производительность. Предназначен для приготовления супов, макаронных изделий, овощей, варенья, соусов и многих других блюд. Оснащен заливным краном подачи воды в чашу котла, а также сливным клапаном большого размера 11/2, расположенным на фронтальной панели. Агрегат оснащен устройством контроля уровня воды в рубашке, а также вентилем контроля давления, что обеспечивает безопасность работы. Номинальный объем чаши - 50 л.