Тележка холодильная т.м. FAGOR серии CCF, мод. CCF-20, 1 дверь, 2000Вт, 220В, 799х876х1640мм, 20 уровней GN2/1 с расстоянием 70мм, система отопления с использованием двух приточно-вытяжных электрических резисторов в каждом корпусе тележки, специальная конструкция камеры и позволяет создать равномерное распределение воздушного потока, гарантирующее поддержку питания на уровне правильной температуры, волновая испарительная система лотка поддерживает влажность в камере и предотвращает высыхание, термостат и внешний термометр контролирует и регулирует требуемую температуру: от 0 °C до 90 °C, горизонтальная ручка на двери, автоматический запирающий механизм в петлях, когда дверь находится в положении менее 90°, она сама закрывается, таким образом избегая потери температуры и достигая экономия энергии, изготовлен из нержавеющей стали, гастронормированные ёмкости не включены.